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新年致敬所有关心支持联舌工坊的客户朋友们
创建时间:2026-01-02 10:33
亲爱的联舌工坊伙伴、合作烹饪大师、供应链战友,以及每一位信任我们的餐饮人:
新年伊始,窗外的晨光尚未完全铺开,而我们已听见了厨房里第一声锅铲的轻响。
过去一年,我们共同走过了超500家合作伙伴成交之路。从县城的清晨灶台,到上海的深夜后厨,从安徽的标准化中央厨房,到即将启航的墨西哥港口——每一盒中国腊味、每一份臭黄鱼预制模块,都承载着你们对“效率”与“风味”的双重坚守。
我们没有高谈阔论“颠覆”或“革命”,只是默默拆解了100道经典菜的38道工艺参数,让一锅红烧肉的火候,能被一台智能灶精准复刻;让一位县城小馆的厨师,也能端出媲美星级后厨的滋味。
你们说,这叫“厨师伴侣”。我们说,这叫“让专业回归专业”。
2026年,我们即将启动Pre-IPO轮融资。这不是为了估值数字,而是为了把冷链网络再延伸3000公里,让皖南的土猪肉,能以更低的成本、更快的速度,抵达粤北的山间小店。
我们不会在新年致辞里喊“出海”二字,但第一批中国预制食材,已在墨西哥城的华人超市上架。一位老华侨说:“这味道,像我母亲做的。”——这就是我们想抵达的远方。
乡村振兴不是口号。我们与38个基地的农户签下的,不是采购合同,而是“共同成长”的承诺。每卖出一单“助农预制菜”,我们就为一所乡村养老院送去一餐热饭。
2026年我们将开出1000家连锁门店,让更高端的食材抵达你所见之城。
因为真正的力量,藏在凌晨四点的出餐单里,藏在厨师点头说“这菜,省事”的那一瞬,藏在孩子吃着妈妈做的更高端食材美食,笑着说“和外婆做的一个味”的时候。
联合创始人:李奇斌
2026年1月1日

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